De Buyer Frying pan Mineral B Element ø 28 cm without non stick coating

De Buyer Mineral B Element Redondo 28 Cm. Frigideira Redonda De Buyer Mineral B Element 28 cm | Utensílios de Cozinha Franceses AutênticosEleve a sua culinária caseira a um nível profissional com a Frigideira Redonda De Buyer Mineral B Element. Esta frigideira de 28 cm é uma potência culinária, meticulosamente projetada para aqueles apaixonados por sabor autêntico e desempenho superior. Desbloqueie o segredo para o selado perfeito, alcançando uma bela caramelização em bifes, frango e vegetais que é simplesmente inatingível com utensílios de cozinha comuns. De dourar batatas a grelhar peixe impecavelmente, esta frigideira é a sua parceira essencial na cozinha para criar refeições memoráveis.A frigideira Mineral B Element é celebrada pela sua notável capacidade de conduzir e distribuir o calor de forma rápida e uniforme, proporcionando um controlo preciso sobre a sua cozinha. Esta capacidade de resposta é fundamental para técnicas de cozimento a altas temperaturas, permitindo que sele os sucos e desenvolva sabores ricos e complexos num instante. Como um testemunho do seu artesanato tradicional, esta frigideira foi projetada para durar uma vida inteira, tornando-se uma verdadeira herança na sua coleção de utensílios de cozinha. Ao contrário das frigideiras antiaderentes convencionais que se degradam com o tempo, a frigideira Mineral B desenvolve as suas próprias propriedades antiaderentes naturais através de um processo chamado tempero. Quanto mais cozinhar com ela, mais escura ela se tornará e melhor o seu desempenho, criando uma pátina única que conta a história da sua jornada culinária.Projetada com foco na função e na forma, a frigideira apresenta laterais inclinadas e curvas num perfil clássico Lionês, tornando fácil deslizar os alimentos – de uma omelete delicada a uma vieira selada – diretamente para o prato. Isto é mais do que apenas uma frigideira, é um investimento em sabor, durabilidade e uma forma mais natural de cozinhar. Experimente a diferença que os utensílios de cozinha franceses autênticos e de alto desempenho podem fazer na sua cozinha.CARACTERÍSTICAS:- Ideal para fritar, grelhar e dourar- A frigideira de ferro é revestida com cera de abelha, que protege contra a oxidação- As propriedades antiaderentes melhoram-se no primeiro uso- Pega curva e ergonómica- Dica: Aqueça uma frigideira com um pouco de gordura- Limpeza: enxaguar com água morna, secar e untar ligeiramente.Não é adequada para máquina de lavar loiça - adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução - Diâmetro: 28 cm. tradeinn Bricoinn

This de Buyer frying pan is an ideal pan for preparing the perfect dishes. The pan is made of sheet steel, which heats up quickly and tolerates high temperatures. De Buyer Pans contain a high carbon content. This allows the pans to last a lifetime, provided you take good care of them. Before using a de Buyer steel pan can be used, you must first sear it to create a non-stick layer. To sear the pan you need an oil, however, olive oil does not work well, it cannot handle high temperatures. Put the pan on the stove and heat it on low heat. Pour a generous layer of oil into the pan and let it heat for 5 minutes.