De Buyer Frying pan Mineral B Element - ø 24 cm without non-stick coating

De Buyer Frigideira Mineral B Element Round 24 Cm. Frigideira Redonda De Buyer Mineral B Element 24 cm | Utensílios de Cozinha Franceses AutênticosDescubra o segredo para cozinhar com qualidade profissional com a Frigideira Redonda De Buyer Mineral B Element. Esta frigideira de 24 cm é uma verdadeira ferramenta de trabalho na cozinha, concebida para chefs e cozinheiros caseiros que exigem desempenho, durabilidade e um sabor excecional. Afaste-se dos utensílios de cozinha convencionais e abrace uma forma mais autêntica e dinâmica de preparar as suas refeições favoritas. A frigideira Mineral B Element é fabricada para se destacar no cozimento a altas temperaturas, permitindo obter um selado perfeito e dourado em bifes, caramelizar legumes com perfeição e grelhar com precisão. As suas propriedades superiores de resposta ao calor garantem que aquece rapidamente e distribui o calor uniformemente por toda a superfície de cozimento, eliminando pontos quentes e dando-lhe controlo total sobre as suas criações culinárias.Esta é mais do que apenas uma frigideira, é uma parceira na sua cozinha que evolui consigo. A magia da Mineral B Element reside no seu processo natural de tempero. Desde o primeiro uso, a frigideira começa a construir a sua própria superfície antiaderente. Com o tempo e a cada refeição cozinhada, escurece e desenvolve uma pátina que a torna cada vez mais lisa e resistente à aderência. Esta superfície natural, livre de PFOA e PTFE, permite cozinhar com menos óleo e desfrutar de refeições mais saudáveis sem sacrificar o desempenho. O perfil característico Lyonnaise, em forma de cone e curvo, foi concebido especificamente para a praticidade, facilitando a deslizar dos alimentos – desde uma omelete delicada a batatas salteadas – diretamente para o prato.Projetada para conforto e longevidade, a frigideira apresenta uma alça robusta e curva inspirada no design tradicional francês. Esta alça ergonômica é firmemente rebitada ao corpo, proporcionando excelente equilíbrio, uma aderência confortável e um manuseio seguro, mesmo quando a frigideira está cheia. A sua versatilidade é incomparável, funcionando impecavelmente em todas as superfícies de cozimento, incluindo indução, tornando-a uma adição perfeita para qualquer cozinha moderna. Investir numa frigideira De Buyer Mineral B Element significa investir numa vida de refeições deliciosas e numa experiência de cozimento que melhora a cada uso.CARACTERÍSTICAS:- Ideal para fritar, grelhar e dourar- A frigideira de ferro é revestida com cera de abelha, que protege contra a oxidação- Na primeira utilização, as propriedades antiaderentes são melhoradas- Alça curva e ergonômica- Dica: Aqueça uma frigideira com um pouco de gordura- Limpeza: enxaguar com água morna, secar e untar levemente. Não adequada para a máquina de lavar louça- Adequada para todos os tipos de fogões, incluindo indução- Diâmetro: 24 cm- Capacidade: 1.27 l. tradeinn Bricoinn

This de Buyer frying pan is an ideal pan for preparing the perfect dishes. The pan is made of sheet steel, which heats up quickly and tolerates high temperatures. De Buyer Pans contain a high carbon content. This allows the pans to last a lifetime, provided you take good care of them. Like all de Buyer pans, the pan must first be burned in. Read below how best to do this. Before using a de Buyer steel pan you must first burn it to create a non-stick layer. To burn in the pan you need a type of oil, however olive oil does not work well, it cannot handle high temperatures. Put the pan on the stove and heat it on low heat. Pour a generous layer of oil into the pan and let it heat for 5 minutes.