De Buyer Frying pan Mineral B Pro ø 32 cm without non stick coating

De Buyer Frigideira 5680.32. Frigideira De Buyer MINERAL B PRO de Aço Carbono - Ø32 cm.Ao selar em alta temperatura, altas temperaturas e transferência de calor direta são essenciais.Uma frigideira de aço carbono responde rapidamente às mudanças de temperatura e promove um douramento uniforme.Com um diâmetro de 32 cm, este tamanho é particularmente adequado para porções maiores e para tarefas de cozimento que exigem uma ampla área de superfície.Projetada para Alta Temperatura.A construção em aço carbono é projetada especificamente para selar, dourar e grelhar em altas temperaturas.A frigideira é compatível com todos os tipos de fogão, incluindo indução, e também é segura para uso no forno.A alça robusta garante estabilidade ao manusear cargas mais pesadas e durante o uso intensivo.Uma tampa universal de aço inoxidável correspondente está incluída para cobrir a frigideira.Dimensões Generosas para Pratos Versáteis.O diâmetro interno de 32 cm e a capacidade útil de 2 litros oferecem espaço suficiente para cozinhar carne, vegetais ou pratos de uma panela só.A base compatível com indução, com 23 cm de diâmetro, se encaixa perfeitamente em grandes zonas de cozimento.A limpeza deve ser feita à mão, pois a frigideira não é lavável na máquina de lavar louça.Características: A construção em aço carbono permite um aquecimento rápido e promove um douramento uniforme.Ideal para selar, dourar e grelhar em altas temperaturas.Adequada para uso em todos os fogões e fornos, oferecendo aplicação versátil.Base compatível com indução (23 cm de diâmetro) se encaixa em grandes zonas de cozimento.Grande diâmetro interno de 32 cm, adequado para cozinhar porções maiores.Capacidade útil de 2 litros, ideal para pratos de uma panela só com vários ingredientes.A alça robusta garante uma pegada segura para a frigideira, que pesa 2.8 kg.Não lavável na máquina de lavar louça. tradeinn Bricoinn

This de Buyer frying pan is an ideal pan for preparing the perfect dishes. The pan is made of sheet steel, which heats up quickly and tolerates high temperatures. De Buyer Pans contain a high carbon content. This allows the pans to last a lifetime, provided you take good care of them. Before using a de Buyer steel pan can be used, you must first sear it to create a non-stick layer. To sear the pan you need an oil, however, olive oil does not work well, it cannot handle high temperatures. Put the pan on the stove and heat it on low heat. Pour a generous layer of oil into the pan and let it get well hot. Then rub the oil with a paper towel all over the pan, including the edges. Let the pan cool and wipe away the excess oil. Now your de Buyer pan is ready to use!