De Buyer Frigideira Affinity 32 Cm

You know the feeling: a pan that just won't cooperate. One that heats unevenly, responds like a reluctant pupil and leaves you slightly disappointed with the result every time. The De Buyer Frying Pan Affinity of ø 32 cm is the exact opposite of that feeling. This is a pan you can trust, one that listens and lasts for years - without you ever having to think about worn coatings or handling your utensils with care. Just frying. Proper frying. Why the Affinity is a pan for life De Buyer has been making cookware in France since 1830 - and it shows. The Affinity range is designed for people who are serious about cooking but don't want any fuss. No fragile non-stick coating that you replace after two years. No careful approach with plastic spatulas only. This is a pan you simply work with, full of confidence. * Multi-layer construction - Stainless steel on the outside, an aluminium core on the inside. It combines the durability of stainless steel with the heat conductivity of aluminium. * Heats up fast and evenly - Thanks to the aluminium core, the pan heats up quickly and evenly, so there are no cold spots and your steak or vegetables colour beautifully all over. * Responds instantly - Turning the heat down? The pan follows immediately. That gives you the control you need for precise cooking. * Without non-stick coating - You sear at high temperatures, get that perfect crust and simply use your metal utensils. No PFAS, no worries. * Suitable for 7 to 8 people - With a cooking surface of ø 32 cm, you can effortlessly prepare a big meal for the whole party. * Made in France - Craftsmanship and precision from the Vosges, where De Buyer has been producing its pots and pans for generations. The power of stainless steel without coating Many people are a little startled by a pan without non-stick coating. Understandable - but unjustified. An uncoated stainless steel pan offers something a coated pan never can: a lifetime of frying pleasure. There's no layer to wear out, and no caution needed when using metal spatulas or whisks. You simply sear at high temperatures, get that beautiful, flavourful crust on meat, fish or vegetables, and carry on. All you need is a little oil and a good heat. What's more, the Affinity is completely free of PFAS - the chemicals found in many non-stick coatings. That means safe, healthy and worry-free serving. You focus on the cooking, the pan does the rest. Comfort and control: the handle and the helper handle A ø 32 cm pan is big - and you feel it when it's full of a hearty stew or a festive dish for the whole table. That's exactly why De Buyer has fitted the Affinity with an ergonomically shaped, cast stainless steel handle that is firmly secured with rivets. No wobbling, no loosening - just a solid grip. And thanks to the helper handle on the other side, you can lift the pan easily, even when it's fully loaded. That's not a detail, that's smart design. The handle isn't just strong, it's comfortable to use too. You can hold it with ease, even when you're stir-frying for a while or moving the pan from the hob to the oven. Because yes - this pan can go in the oven too. From hob to table, from induction to oven: the Affinity is always ready. Suitable for every heat source Whether you cook on gas, electric, halogen, ceramic or induction - the De Buyer Affinity works everywhere. The stainless steel base ensures excellent conduction on induction, while the aluminium core distributes heat evenly on every heat source. And after frying? Straight into the dishwasher. The Affinity is fully dishwasher-safe, so tidying up is hassle-free too. 💡 Cookinglife Tip: Always preheat the pan gently and only then add your oil or butter. With uncoated stainless steel, good preheating is the secret to food releasing effortlessly - once the pan is up to temperature, it behaves just as nicely as its coated cousins. Add your ingredient and wait until it releases by itself: then you know it's frying properly. Specifications * Collection: Affinity * Type: Frying Pan * Country of origin: France * Diameter: 320 mm * Base diameter: 230 mm * Total length: 552 mm * Height: 50 mm * Wall thickness: 2.7 mm * Weight: 1710 grams * Material: Stainless steel and aluminium * Non-stick coating: None * PFAS-free: Yes * Colour: Silver * Heat sources: Gas, electric, halogen, ceramic, induction * Oven safe: Yes * Dishwasher-safe: Yes * Shape: Round * Suitable for: 7 to 8 people In the package * De Buyer Affinity Frying Pan ø 32 cm The De Buyer Affinity is no ordinary pan - it's an investment in yourself as a cook. In the meals you prepare, the moments you share and the pleasure you get, year after year, from truly good cookware. No worn coating, no compromises - just a pan that grows with you. Add the Affinity to your kitchen and taste the difference with every meal.

De Buyer Affinity 32 Cm Frying Pan Prateado . Eleve sua culinária caseira com a frigideira DE BUYER Affinity de 32 cm. Esta frigideira de nível profissional apresenta uma construção inovadora de múltiplas camadas com um núcleo de alumínio entre duas camadas de aço inoxidável, garantindo uma distribuição de calor rápida e uniforme da base à borda. A clássica forma Lyonnaiser com laterais inclinadas permite soltar os alimentos com facilidade e virá-los sem esforço. Seu generoso diâmetro de 32 cm é perfeito para refeições em família, enquanto a alça ergonômica rebitada proporciona uma pegada segura. Compatível com todos os fogões, incluindo indução, esta frigideira durável e versátil é essencial para obter resultados impecáveis de selar, saltear e fritar na frigideira. DE BUYER Affinity Frigideira de 32 cm: Precisão Profissional para a Cozinha DomésticaExperimente um novo nível de controle culinário e desempenho com a Frigideira DE BUYER Affinity de 32 cm. Projetada tanto para cozinheiros domésticos apaixonados quanto para chefs exigentes, esta frigideira excepcional da prestigiada coleção Household Pans combina estética elegante com tecnologia de ponta para entregar resultados de cozimento impecáveis a cada vez. Seja selando um bife perfeito, fritando peixes delicados ou refogando vegetais frescos, a frigideira Affinity foi projetada para elevar o seu cozimento.A genialidade da linha Affinity reside em seu material inovador e ultra-reativo. Todo o corpo da frigideira é um testemunho de engenharia superior, apresentando duas camadas de aço inoxidável – um prático acabamento fosco no interior e um sofisticado polimento de alto brilho no exterior – que envolvem completamente um núcleo contínuo de alumínio. Este design multicamadas garante uma distribuição de calor incrivelmente rápida e uniforme, não apenas na base, mas em toda a extensão das laterais. O resultado é uma frigideira notavelmente responsiva que aquece em um instante e oferece controle perfeito sobre a temperatura de cozimento, eliminando pontos quentes e garantindo uma selagem uniforme e dourada em toda a superfície. Esta transferência rápida de calor é ideal para alcançar uma bela reação de Maillard, caramelizando os sucos para reter o sabor e a textura.Criada para funcionalidade, esta frigideira de aço inoxidável apresenta a clássica forma Lyonnaise, com laterais altas e inclinadas perfeitamente curvas e sem ângulos agudos. Este design exclusivo não é apenas estético, permite que os alimentos deslizem sem esforço da frigideira para o prato e torna o giro e a virada dos ingredientes um movimento simples e fluido. O grande diâmetro de 32 cm oferece uma ampla superfície de cozimento para refeições familiares ou preparo em lotes. Sua alça robusta e rebitada oferece uma pegada confortável e ergonômica para manuseio seguro, mesmo quando a frigideira está cheia. Versátil e durável, esta frigideira é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinha séria.Especificações:- Diâmetro na borda superior: 32 cm- Altura: 5 cm- Comprimento total: 55.2 cm- Adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução- Forma Lyonnaise com laterais inclinadas para facilitar o giro e a extração- Duas camadas de aço inoxidável (fosco por dentro, polido por fora) envolvem um núcleo contínuo de alumínio. tradeinn Bricoinn